第43章 开业(2)

    招财笑着招呼人去柜台处排队下单付款，一边介绍着冷饮基础系列有哪些口味，指着挂在柜台后上方的图，一一对应。

    有冰豆沙、冰绿沙、荔枝冰沙等，名字通俗易懂。

    众人这才恍然大悟，画得那么好看的吃食竟然是他们能吃得起的！

    有了图示意，不认字都能知道大概是什么口味，众人都没吃过上面的冷饮，便看上哪个图，就点哪个。

    付了款，各自收到一个刻着号码的木牌，拿着木牌找张桌子坐着等待即可。

    在柜台收钱记账的是王掌柜，他总觉得自家大少爷中了邪，便自告奋勇来独一味担当掌柜，免得自家大少爷吃亏。

    刘悦也不介意，正好他们这边也没人可以担当掌柜，大的不认字，小的要读书，王小胖能派人来，月工资不需要她出，活还都干了，挺好！

    除了普通老百姓来凑热闹，县城里一些普通大户人家的公子小姐也来凑热闹。

    这些人则被进宝引上了二楼雅间，介绍二楼雅间根据春夏秋冬、梅兰竹菊、星月这些主题，营造出不同的氛围，让人在其中用餐，可以享受到不同的感觉。

    每间雅间门口都站着侍女，走廊上隔一段距离就放一个冰盆，完全感觉不到一丝暑意。

    一个小丫鬟感叹道：“小姐，这里真的太凉快了，真舒服！”

    再也不用担心小姐太热流汗，弄花了妆发脾气了。

    陈家小姐陈雅茹抬了抬下巴，一脸惬意地率先走进春字号雅间，身后跟着一群今日一起出来凑热闹的小姐妹。

    一进屋便能看到墙面上的画，都是以春为主题，画技了得，很是栩栩如生。

    陈雅茹打探一圈，表示很满意，这里的环境并不比县城第一酒楼差！

    雅间的客人不需要亲自去柜台点单，由侍女春花递上整合成册的尊贵菜单，饮品、小吃、糕点等应有尽有，都是配了图，画得十分美味诱人。

    价格也很美丽，单份五百文起步。

    这价格还是王杉根据王掌柜掌握的行情，定的价，为的就是凸显有钱人跟普通人的区别，这样才能让那些人有优越感。

    因此雅间所用的菜单用是尊贵菜单，跟柜台的三个等级菜单区别开。

    尊贵菜单上的饮品小食等名称比较优雅，如月淡黄昏、薄妆浅黛、绝代西子、青钗雪兮等，再配上画工了得的图，非常吸引眼球。

    陈雅茹翻看了一遍菜单，对里面画出来的饮品小食充满了期待，心情不错，便十分大方地让小姐妹们各自点，今日她请客。

    小姐妹们一听这话，也不客气，凑一起翻看另外一本尊贵菜单，开始点餐。

    春花掏出一块不大的木板，在上面勾勾写写，在众人点完之后，告了一声“贵客稍等”便退出雅间。

    这样的一幕在二楼各雅间上演。

    刘悦在后厨帮忙接单，看着纷沓至来的单子，心里高兴的同时，深觉人不够用。

    今日开业，姜翠莲、姜招娣和沈柔都来帮忙了，因在这一个月准备期间里，有了基础物料，按照配比，调制一份冰沙，是相当容易的。

    像柜台的单子，由姜翠莲和姜招娣调制，沈柔更有耐心和品位，则帮忙调制二楼的饮品，沈清雪则负责制作精致的糕点。

    最苦逼的莫过于沈谦。