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    韩立还没有见过杀竹鼠,就想到后厨去看一下这种皮糙肉厚的竹鼠是怎么被杀死的。

由于是并不是很大的烧烤店,后厨管理也不是很严格,韩立就跟着服务员来到了宰杀间,韩立看见自己点的那只竹鼠还在一个小的铁笼中单独关着,这里看上去有十来只竹鼠等着宰杀,真是一个血腥的场所。

一个烧烤店的工作人员提来了一大桶开水,开着滚烫的开水,韩立都有点起着鸡皮疙瘩。只见工作人员把一个个铁笼丢进开水里,竹鼠被烫的“吱吱”叫,韩立觉得这个场面是特别的血腥,一只只活生生的竹鼠,就这么被烫死。

在开水桶中烫了一分钟,这些铁笼尽数被捞起,工作人员打开铁笼的门,把里面的竹鼠拿出来开始拔毛,在工作人员的手中,一只竹鼠还不要半分钟就被修理的干干净净,露出白条条的身材。

韩立看着自己的竹鼠被贴上标签送到了后厨,知道再过不了多久就会被端上餐桌。

罗准将依然是稳坐钓鱼台,在座位上欣赏着手机拍摄的今天的舞蹈,“韩医生,这些舞蹈真的不错,记得帮我问一下,我想买张光盘回去学一下。”

“没有问题,罗准将的事肯定不会耽误的。”韩立拍着胸脯给罗准将保证。

“刚才你去看宰杀竹鼠了,场面很血腥吧。”罗准将问着韩立。

“算不上血腥,就是把竹鼠活活烫死,显得有点直接。”韩立看起来脸色并没有什么变化。

“这比我们以前打仗要好很多,以前参加了反击战,阵地上到处都残胳膊断腿的,比这个要血腥很多。”罗准将又回忆起来方面的往事。

“我只是去看看,下次如果自己买了也知道怎么杀,这个竹鼠的食用价值还是挺大的。”韩立对食用竹鼠还是大大的赞成。

罗准将没有继续谈以前在战场的故事,“反正我就是听你的安排,吃什么尝尝鲜就可以,在工厂的食堂吃习惯了,外面的饮食反倒有些不习惯。”

两人继续聊了二十分钟,韩立点的竹鼠终于烤好了。服务员端着竹鼠放在桌上,又把其他凉菜和烧烤都一起摆到了桌上,然后拿来了罗准将要的扎啤。

“韩医生,不喝点什么?我一个人也没意思。”罗准将问着韩立。

“那就给我来一罐王老吉,喝了不上火。”韩立对服务员说着。

不过一会儿,韩立的王老吉就拿了过来。

两人虽然不都是酒,但是还是干了一杯,接着开始品尝一下今天的美味。韩立主要是想让罗准将吃一下竹鼠,尝尝鲜,开开胃。

韩立拿起小刀,割了一块竹鼠肉,放到罗准将的盘子里面,“罗准将,快尝尝,趁热吃,凉了就不好吃了。”

罗准将吃着竹鼠肉,“味道真不错,这皮虽然有点厚,但是很有嚼劲,非常的Q弹。”