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    徐方心中道了声妖精,直接道:“秦经理,这次我来,不仅带了扇贝,还带了一些海蟹,不知你这收吗?”

    电话那头秦珍不禁一愣,这小子倒有点本事,这么快就捣鼓出了新花样。看扇贝的质量就很不错,估计海蟹的品质也没话说,既然是优质原材料,自然就没有不要的道理,秦珍咯咯笑道:“你到哪了?”

    “还有一分钟就到酒店。”

    “好,你先进去给扇贝称重,姐马上下去。”

    当徐方把扇贝称重后,秦珍也下来了,在众人面前的秦珍,干练端庄,很有成功人士的威严。

    “秦经理好。”众人纷纷打着招呼。

    “海蟹在哪?”秦珍笑问道。

    “在这。”徐方将桶盖掀开,里面的海蟹映入众人眼帘。

    看到这些海蟹,长期经营酒店生意的秦珍,眼中露出一道讶异,蹲下来摆弄几下这些螃蟹,果然钳子很有力道,心中也有了计较,张口问道:“文亮,你看这些海蟹怎样?照实说。”

    吴文亮正是采购部的领导,听到秦珍问话,赞叹道:“采购这么多年食材,这些海蟹绝对是一流的,如果我没看错,应该是野生海蟹,不是人工养殖的。”

    这和秦珍的想法如出一辙,点点头道:“半斤为一个基准,半斤以下的一个档,剩下的统一称重,如果有个头非常大的,也挑出来另算。龙虾一斤为一个档,特别大的重点标出来。”

    这套称重法子,酒店早有规定,吴文亮可是轻车熟路,急忙点头应承。

    “小方,待会你拿称重单子去我办公室。”冷冰冰抛下一句话,一副冷魅女上司模样。